Dos restaurantes lo usan cada noche para cobrar
Sala, cocina y caja en un solo programa
Vende más en cada servicio, sin errores entre la mesa y la cocina, y con el papeleo hecho. El TPV que Bistro Street y H2 Street usan cada noche.
- Un programa
- Sala, cocina, carta, facturas, almacén y personal
- Dos locales
- Cobrando de verdad cada noche, no en una maqueta
- 0 % comisión
- La cuota del plan y punto. Tu agosto es tuyo

- Un pedido, tres canales
Vende más en cada servicio
La carta con QR, el domicilio y la recogida entran por la misma puerta que una comanda de sala. Los extras y los tamaños se ofrecen solos al añadir el plato, y la cuenta sigue abierta hasta que se cobra. Nada se queda sin apuntar.
- De sala a cocina, sin papel
Menos errores y el margen protegido
Lo que se canta en la mesa aparece en cocina tal cual: sin transcribir, sin letra de nadie. Los precios los pone el servidor, el género se descuenta por receta y el coste medio ponderado te dice el margen real de cada plato. Menos descuadres y menos pérdidas invisibles.
- Facturas, IVA y fichajes
Cumple sin dedicarle la noche
La factura sale del pedido que acabas de cobrar, el gasto entra desde una foto del ticket y el trimestre se cierra con su CSV para la gestoría. Los fichajes quedan registrados como exige la ley. Se acabó el domingo de papeleo.
Así se ve, pantalla a pantalla.
Capturas reales del TPV con los datos de ejemplo del producto. Toca una pantalla para verla, o deja que pasen solas.

Todo el servicio en un tablero
Pendientes, en cocina y listos, cada uno con su mesa, su importe y el botón de cobrar a mano. Se filtra por sala, recoger o domicilio.
Pruébalo tú, sin instalar nada.
El mismo TPV en versión de demostración. Abre una mesa, canta el pedido, mándalo a cocina y cóbralo: la guía te dice por dónde vas.
Interior
Terraza
Un servicio no se pierde de golpe. Se pierde en tres sitios.
Ninguno de ellos es la comida.
- 21:40
La comanda que se quedó en el delantal
Sala llena. El papel no llega a cocina, o llega tarde. La mesa 7 lleva veinticinco minutos esperando un plato que nadie ha empezado todavía.
- 23:15
El 14 que alguien apuntó como 12
Un precio mal escrito, una ronda que no se apuntó, un descuento que se aplicó dos veces. No lo descubres esa noche: lo descubres cuando falta dinero y ya no sabes de qué mesa salió.
- 02:00
El cierre que se come media hora
Cuando solo quieres bajar la persiana, toca sumar tickets, cuadrar turnos y buscar la factura del proveedor. Media hora cada noche que no te paga nadie.
Todo tu local, conectado de la mesa a la gestoría.
De la comanda al cierre del trimestre, sin saltar de un programa a otro. Esto es lo que funciona hoy: si algo no existe todavía, no está en la lista.
- Sala y barra
Cobra sin que se pierda una sola ronda
Tocas la mesa, cantas lo que piden y se manda. Los tamaños y los extras se ofrecen al añadir el plato, la cuenta queda abierta hasta que se cobra y se puede pagar solo una parte. Ni una comanda en el bolsillo del delantal.
- Plano de mesas por zonas, con lo que lleva abierto cada una
- Sala, recoger y domicilio en el mismo sitio
- Tamaños, ingredientes y extras por plato
- Notas por artículo, que llegan a cocina
- Cobro parcial: se paga solo lo que se señala de la cuenta
- Efectivo y tarjeta, con arqueo de apertura y cierre de caja
- Avisadores de mesa por radiofrecuencia
- Los precios los calcula el servidor, nunca el navegador
- Cocina y pase
Cocina ve lo que entra sin que nadie lo cante
La comanda aparece en pantalla tal cual se escribió: sin transcribir y sin descifrar la letra de nadie. Cada partida ve lo suyo, se mueve de pendiente a listo con un toque, y si prefieres papel sale por la impresora. Menos gritos en el pase.
- Tablero de tres columnas: pendiente, preparando y listo
- Se puede retroceder un paso cuando algo se ha marcado sin querer
- Comanda separada por partida: la plancha no ve lo de la barra
- Impresión automática al mandar el pedido
- Tamaño de letra configurable, para leerla desde lejos
- Los pedidos de la web se verifican antes de entrar en cocina
- Tus clientes
Que pidan desde su propio móvil
Escanean el QR de la mesa y piden ellos, o te llega el pedido a domicilio y para recoger. Entra en cocina por la misma puerta que una comanda de sala, con sus alérgenos y sus promociones. Tu canal, sin comisión por pedido.
- Carta digital con QR por mesa
- Pedido a domicilio y para recoger
- Seguimiento del pedido por enlace, sin instalar una app
- Los 14 alérgenos del Reglamento (UE) 1169/2011, en carta y en comanda
- Promociones y ofertas con fecha de inicio y fin
- Horarios de apertura, y un interruptor para cerrar hoy
- Reserva de mesa desde la propia carta
- Tú y tu gestoría
Cierra el trimestre sin el susto de siempre
La factura sale del pedido que acabas de cobrar. El gasto entra desde una foto del ticket, con base e IVA cuadrados. Y el resumen del trimestre llega hecho, con su CSV para la gestoría. Preparado para Veri*Factu.
- Factura de cualquier pedido cobrado, en PDF y con los datos del cliente
- Anular con motivo: una factura emitida no se borra, se anula y queda el rastro
- Gastos que no son género — gasolina, taller, gestoría — con base, IVA y total cuadrados
- Foto del ticket y te propone el gasto rellenado
- Resumen del trimestre: IVA repercutido, soportado, resultado y beneficio
- Exportación a CSV para pasársela a la gestoría
- Preparado para Veri*Factu, con la huella y el encadenado de la norma
- Almacén y costes
Descubre lo que te cuesta cada plato de verdad
El género entra con el albarán y el almacén se mueve solo; la factura del proveedor agrupa los albaranes del mes. El coste medio ponderado da un margen creíble, no el del último precio que baila. Y avisa antes de que te quedes sin algo.
- Proveedores con sus equivalencias de nombre de producto
- Albaranes de entrada, que son los que mueven el stock
- Facturas de proveedor, agrupando los albaranes que cubren
- Foto o PDF de la factura y te la lee para no teclearla
- Coste medio ponderado: el margen por plato que sale es creíble
- Escandallo por receta, con descuento automático al vender
- Aviso cuando un ingrediente baja del mínimo
- Tu equipo
Controla quién entra y quién puede tocar qué
Se ficha eligiendo el nombre en la tablet, sin PIN que olvidar, y queda el registro de jornada que la ley exige. Cada rol ve solo su parte, y el servidor lo deniega de verdad: no es esconder un botón del menú.
- Fichaje de entrada y salida (RD-ley 8/2019)
- Se ficha eligiendo el nombre en la tablet compartida, sin PIN que olvidar
- Corrección de un fichaje con motivo, y queda registrada
- Exportación de horas a CSV por periodo
- Ficha laboral de cada empleado
- Roles a tu medida, con permiso por sección
- El servidor deniega de verdad: no es esconder el botón del menú
- Tareas del día, asignables a una persona y programables por días
- Quien repite
Haz que vuelvan y entiende por qué
La ficha del habitual con sus alergias y sus notas, los puntos de fidelización y las reservas. Y la analítica de tu propio local: qué se pide más, quién pide más y a qué hora se junta el follón. Nada sale de aquí.
- Ficha de cliente con sus alergias y sus notas
- Qué se pide más, quién pide más y a qué hora se junta el follón
- Puntos de fidelización y canje
- Reservas, con su estado y sus notas
- Derecho al olvido: se borra la ficha y los pedidos quedan anonimizados
- Ni campañas ni correos comerciales: no se envía nada fuera
- Por debajo
Aguanta el sábado aunque se caiga la red
Sin internet se sigue cobrando y mandando a cocina; al volver, se sincroniza sin duplicar nada. Los cambios aparecen solos en las demás pantallas y se imprime desde el móvil aunque la impresora esté en el local. Tus datos, en tu servidor.
- Sin internet se sigue cobrando y mandando a cocina; al volver la red, se sincroniza
- Reenviar un pedido no lo duplica, aunque se toque dos veces
- Los cambios aparecen solos en las demás pantallas, sin recargar
- Se imprime desde el móvil aunque la impresora esté en el local
- Un pedido no desaparece nunca sin dejar rastro
- Contratas por módulos: pagas lo que usas
- Tus datos, en tu servidor
Lo que pasa antes y después del servicio.
Reservas, equipo, clientes y números. Cada pantalla, qué hace y para quién es. Tócala para verla entera.
- Encargado
Historial de pedidos
Todo lo que se ha vendido, con su hora, su mesa o su cliente, cómo se pagó y en qué estado quedó.
- Filtros por fecha, tipo, pago y estado
- Total vendido y total cobrado arriba
- Exporta a CSV o PDF
- Sala
Reservas
Las reservas del día en tarjetas: quién, cuántos, a qué hora y si traen alguna nota. Las nuevas esperan a que las confirmes.
- Confirmar o rechazar con un toque
- Contador de pendientes en el menú
- Hoy, 7 días o 30 días
- Tu cliente
Reserva desde el móvil
Tu cliente reserva desde tu web sin llamar: nombre, teléfono, cuántos son, el día y la hora. Te entra en Reservas como pendiente.
- Sin apps ni registros
- En castellano, catalán o inglés
- Tú decides si la aceptas
- Equipo
Fichajes
Cada trabajador ficha en la tablet del local tocando su nombre. Ves quién está dentro ahora y cuántas horas lleva cada uno.
- Horas por trabajador y por día
- Corregir o anular un fichaje, con su motivo
- Exporta el registro a CSV
- Equipo
Tareas del día
La lista de lo que hay que hacer, repartida: abrir caja, revisar las cámaras, montar la terraza. Cada uno ve las suyas.
- Cada día, algunos días o un día concreto
- Para una persona o para todo el equipo
- Se marcan hechas, con observaciones
- Dueño
Analítica
Pedidos, facturado, ticket medio y clientes nuevos del periodo que elijas. Y las tres preguntas que importan: qué se pide, quién pide y a qué hora.
- Ventas por canal: sala, recoger, domicilio
- Ranking de platos por unidades e importe
- Las horas fuertes del día
- Dueño
Ficha de clientes
Cada cliente que pide con teléfono tiene su ficha: cuántas veces ha venido, cuánto se ha gastado y lo que más pide.
- Alergias y notas internas
- Etiquetas para agruparlos
- Bloquear o borrar sus datos personales
- Configuración
Sala y QR de mesa
Tu plano por zonas —interior, terraza— con las plazas de cada mesa. Cada mesa tiene su QR para que el cliente abra la carta desde ella.
- Zonas y mesas a tu medida
- Un QR por mesa
- Cambias el plano cuando cambias el local
- Configuración
Tu carta
Categorías y productos con su precio, y qué entra en cada menú. La cambias tú y se actualiza en el TPV y en la carta.
- Categorías y productos
- Menús con recargo y complemento
- Sin llamarnos para cambiar un precio
El papeleo, en el mismo sitio donde cobras.
La mayoría de los TPV te dejan tirado justo donde empieza lo aburrido. Aquí la factura sale del pedido que acabas de cobrar, el gasto entra desde una foto del ticket, y el trimestre se cierra solo.
Emitir
Factura de cualquier pedido cobrado, con los datos fiscales del cliente y su PDF. El desglose de IVA cuadra al céntimo: base más IVA da exactamente el total cobrado.
Anular, no borrar
Una factura emitida no se hace desaparecer. Se anula indicando el motivo, queda marcada y el rastro se conserva. Es lo que espera Hacienda y lo que te salva en una revisión.
Gastar
Lo que no es género también cuenta: gasolina, taller, gestoría, suministros. Le haces una foto al ticket y te propone el gasto rellenado, con base, IVA y total cuadrados.
Declarar
El resumen del trimestre hecho: IVA repercutido, IVA soportado, resultado y beneficio. Y un CSV para mandárselo a tu gestoría sin dictarle nada por teléfono.
Preparado para Veri*Factu, y dicho sin humo
Cada factura genera su registro con la huella calculada según la especificación técnica oficial de la AEAT, y queda encadenada con la anterior: si alguien cambiase un importe por detrás, la cadena lo canta. El registro se crea en la misma operación que la factura, así que ninguna se queda fuera. En el PDF van impresos el QR de cotejo y la huella.
Para enviar los registros a la Agencia Tributaria hace falta tu certificado electrónico. Hasta que lo tengas, la cadena se construye igual y los registros quedan esperando: no se pierde ni uno, y el día que actives el envío no hay que rehacer nada.
Hecho detrás de una barra, para quien está detrás de una.
Bistro Street es un restaurante que existe, con su cocina, su cajón y sus viernes complicados. El software salió de ahí: cada función se añadió porque algo no funcionaba esa misma semana, no porque quedara bien en una lista de características.
Sigue funcionando ahí todas las noches. Si algo se rompe, se rompe en su servicio — así que se arregla rápido.
Bistro Street
El primero que lo usó. Y el que más lo rompe.
Qué tiene en marcha
- SalaMesas por zonas y cuentas abiertas
- CocinaComandas en pantalla e impresora
- CajaCobros, arqueo y facturación
- AlmacénIngredientes descontados por receta
¿Cuántos locales lo usan? Dos.
No vamos a inflarte el número. Son dos, de verdad, con su cocina y su caja — y no hace falta que te fíes de nuestra palabra: entra en sus cartas y verás el sistema funcionando de cara al cliente.
Funcionando en un día. Sin empezar de cero.
No te mandamos un manual de 80 páginas: nos pasas tu carta y lo montamos contigo.
Pide tu demostración
Nos pasas tu carta —en Excel, en PDF o una foto del menú— y te lo enseñamos ya con tus platos, tus precios y tu sala.
Lo montamos contigo
Lo estrenamos en un servicio tranquilo, un lunes o un mediodía flojo. Tu equipo lo toca con clientes de verdad y ajustamos lo que chirríe.
Empieza a cobrar
A partir de ahí es tuyo. Seguimos al teléfono, pero el objetivo es que no nos necesites para el día a día.
Tres planes. Ninguna comisión por venta.
El precio es el que ves, mes a mes. Ni porcentaje por cada plato que sacas, ni recargo por dar de alta una mesa más. Puedes subir o bajar de plan cuando quieras.
Básico
Cobrar y mandar a cocina. Nada más, nada menos.
33,99€/mes
- Plano de mesas y cuentas abiertas
- Sala, recoger y domicilio
- Pantalla de cocina
- Impresión de comandas y tickets
- Cobro en efectivo y tarjeta
- Arqueo de caja
- Sin atención técnica
Gestión
Además, el papeleo y el equipo.
66,99€/mes
- Todo lo del Básico
- Facturas emitidas y recibidas
- Control de trabajadores
- Fichajes de entrada y salida
- Tareas del día
- Soporte cuando lo necesites
Completo
Todo, y nosotros encima.
99,99€/mes
- Todo lo de Gestión
- Stock descontado por receta
- Control de escandallos y costes
- Acompañamiento 1 a 1
- Te cogemos el teléfono antes
Lo que nos preguntáis
No. Además de cobrar y mandar a cocina, lleva la carta digital con QR y el domicilio, las facturas y los gastos con Veri*Factu, las compras y el almacén con coste por plato, los fichajes del equipo y la ficha de tus clientes. Todo en el mismo programa, sin exportar de uno a otro.
Móntalo con tu carta, no con la nuestra.
Déjanos tus datos y lo preparamos con tus platos, tus precios y tu plano de sala para que lo veas funcionando con lo tuyo.








